Čo sa stalo so pšenicou, alebo problém nie je v lepku?
Alergia na lepok je veľmi bežný jav medzi Američanmi v posledných desiatich rokoch. Ako sa ukázalo, pšenica sa stala toxickou kvôli spôsobe pestovania a spôsobe zberu. Známa blogerka Sarah Pope, matka troch detí, odhalila hlavnú príčinu,