Sepp Holzer: „Poľnohospodár je najkrajšie povolanie na svete“
Seppa Holzera nazývajú aj farmár revolucionár, bojovník s korporáciami, alebo jednoducho kúzelník poľnohospodár. Bol schopný premeniť vysokohorské hospodárstvo svojich rodičov Krameterhof na kvitnúci rajský sad, kde dozrievajú kiwi a iné južné ovocie pri priemernej ročnej teplote