Fytoncídy – prchavé látky cesnaku zabíjajú všetky baktérie patogénne pre človeka
Dvaja mladí moskovskí lekári A.E. Zimin a V.P. Krotová, pomocou elektrónového mikroskopu, ktorý umožňuje vidieť mikroorganizmy zväčšené desaťtisíce krát, zistili, ako tuberkulózny bacil zahynul pod vplyvom prchavých fytoncídov cesnaku. Zistilo sa, že už 15