Vedci z University of Tartu v Estónsku si stanovili za cieľ identifikovať antibakteriálne účinky šungitovej vody a vyvinúť metódu na získanie najúčinnejšej šungitovej vody.
MATERIÁLY A METÓDY:
Stanovili rôznymi spôsobmi (čas namáčania, destilovaná voda alebo minerálna voda, s ohrievaním alebo bez zahrievania) účinok šungitovej vody v pomere 1:10 na mikróby v čase (time-kill curve). Uskutočnili skríning rôznych foriem šungitovej vody voči mnohých mikróbov. Pri silnejšej šungitovej vode 3:7 sa účinok na rôzne mikróby porovnával v sedemnásobnom teste počas 24 hodín. Testovali vplyv v živnom médiu.
VÝSLEDKY:
Výluh šungitu 1:10 znížil mikrobiálnu koncentráciu suspenzie 2 000 CFU/ml baktérie E. Coli:
-
Za 20 minút znížil mikrobiálnu koncentráciu 5-krát.
-
Za jednu hodinu znížil mikrobiálnu koncentráciu 50-krát.
-
Za 2 hodiny bola voda úplne sterilná.
Pri skríningu vodného extraktu šungitu 3:7 sa zistilo, že nemá žiadny účinok proti Staphylococcus aureus a Candida albicans, zatiaľ čo baktericídny účinok bol efektívny vždy proti Pseudomonas aeruginosa, Esherischia coli a Streptococcus uberis, aj keď počet mikroorganizmov bol približne 100 000 CFU/ml. Baktericídna vlastnosť extraktu – výluhu nebola zaznamenaná v zložení živného média.
ZÁVER:
1. Šungitová voda je účinnejšia, ak sa pri príprave používa nahrievanie a viac šungitu.
2. Šungitová voda 3:7 zabíja E. coli * a S. uberis **, v menšej miere P. aeruginosa ***.
3. Šungitová voda je prírodná baktericídna látka (zabíjajúca mikróby) úzkeho spektra.
* E. Coli je črevná baktéria, ktorá môže spôsobiť okrem iného gastrointestinálne infekcie.
** S. Uberis je streptokok spôsobujúci zápal, ktorý sa vyskytuje všade v prostredí (patogénne baktérie).
*** P. Aeruginosa je rozšírený oportúnny patogén, t.j. patogén, ktorý môže spôsobiť infekcie u zvierat aj rastlín.
Zdroj: materiály vedeckej konferencie venovanej výročiu University of Tartu, z časopisu Estónskej asociácie lekárov Eesti Arst 2016.
Šungit: https://www.rinok.sk/Sungit-c2_0_1.htm
Preložil: OZ Biosféra www.biosferaklub.info