Chorvátsky teológ – misionár, filozof, historik, etnograf, spisovateľ Juraj Križanič (asi 1617 – 1683) bol v službách vatikánskej kongregácie propagandy viery. Veľa cestoval po Európe a okrem slovanského jazyka ovládal nemecký, talianský a latinský jazyk. Napísal niekoľko kníh a zanechal veľa zápiskov zo svojich ciest. V roku 1659 prišiel do Ruska a v roku 1661 bol vyhostený do mesta Toboľsk, kde prežil zaujímavých 16 rokov. Vo svojich zápiskoch píše:
„Ľudia, dokonca aj z nižšej vrstvy, si podšívajú kožušinami zo soboľov čiapky a kabáty. A čo sa môže zdať absurdné, aj obyčajní roľníci nosia košele vyšívané zlatom a perlami. Čiapky, plášte a goliere si zdobia nášivkami, prúžkami, šnúrami z perál, zlata a hodvábu.
Malo by sa zakázať obyčajným ľudom, aby používali hodváb, zlaté stuhy a drahé priadze z dôvodu, aby sa bojarská vrstva odlišovala od obyčajných ľudí. Pretože je nevhodné, aby bezvýznamný pisár nosil rovnaké šaty ako ušľachtilé knieža… Taká neprístojnosť nie je nikde v Európe. Najbiednejší ľudia nosia hodvábne šaty a ich ženy sa neodlišujú od žien bojarov…
Ruská pôda je v porovnaní s inými krajinami oveľa úrodnejšia a výnosnejšia. Rastie tam veľká a dobrá záhradná zelenina ako je kapusta, reďkovka, cvikla, cibuľa, repa a iné. Rovnako aj domáce sliepky a vajcia sú v Moskve väčšie a chutnejšie. Vidiecki a obyčajní ľudia v Rusku jedia určite chutnejší chlieb a viac ako v iných krajinách. Ryba je tiež produkovaná v hojnosti.”
