Kategórie

Naši partneri





Flag Counter
Potraviny

Konzervácia vajec

Každý iste pozná slepačie vajce, ktoré je celosvetovo najčastejšie konzumovaným vtáčím vajcom. Dá sa jesť varené, pražené, i ako súčasť mnohých jedál. V minulosti sa využívalo aj do farieb či malty. V dávnejších dobách,

VIAC »
Ekonomika

Dôvera v spoločnosti

Podobné samoobslužné predajné stánky farmárov je možné vidieť v určitých obdobiach v roku po celom Islande. Ide o farmárske „zmenárne“ zeleniny za peniaze. Do schránky hodíte 100 islandských korún a zoberiete si v tomto

VIAC »
Potraviny

V Bruseli si obyvatelia otvorili svoj vlastný supermarket

Obyvatelia jedného z administratívnych obvodov mesta Brusel v Belgicku sa zjednotili, vytvorili vlastné družstvo a otvorili si svoj vlastný supermarket s názvom „Včely“, kde sami aj pracujú a nakupujú tovar. Do nezvyčajného podnikania investovalo 2

VIAC »
Potraviny

Ako „oživiť“ zeleninu a ovocie

„Už viac ako 30 rokov je známe, že naša krv má záporný náboj. Zistili sme, že elektrický potenciál krvi a tkanív je približne -70 milivoltov. Ukazuje sa, že naše bunky sú akýmisi dobíjateľnými batériami, ktoré

VIAC »
Liečivé rastliny a produkty

Vplyv uhoriek na zdravie

Začala nová sezóna čerstvých uhoriek a aj napriek tomu, že uhorka z väčšiny poostáva iba z vody, má veľa užitočných vlastností a pri pravidelnej konzumácii má priaznivý vplyv na zdravie. Samozrejme, že hovoríme o uhorkách vypestovaných bez použitia chemických

VIAC »
Nikolaj Viktorovič Levašov

Životná energia v potravinách

„Prírodné molekuly, hoci majú rovnaké chemické zloženie ako tie, ktoré sú priemyselne vyrábané, majú úplne inú priestorovú štruktúru a preto živé organizmy veľmi zle asimilujú – osvojujú tieto priemyselné potraviny. Okrem toho sa molekuly živých

VIAC »
Liečivé rastliny a produkty

Lopúchový koreň

„Koreň lopúcha väčšieho je prírodným liekom na zlepšenie funkcie pečene. Lopúchový koreň má uzemňovaciu schopnosť, ktorá vyplýva z jeho polohy hlboko v zemi. Keď je pečeň napadnutá vírusmi, ako je Epstein-Barrovej vírus, pásový opar, HHV-6, cytomegalovírus,

VIAC »
Potraviny

Nie je ovocie ako ovocie

Každý rok nezisková pracovná skupina EWG v USA analyzuje údaje vytvorené americkým ministerstvom poľnohospodárstva USDA a zostavuje na ich základe zoznam najviac kontaminovaných druhov ovocia a zeleniny a tiež zoznam najbezpečnejších – najmenej kontaminovaných. Zameriame sa na 9

VIAC »
Potraviny

Konzumácia vajec znižuje riziko vzniku rôznych ochorení

Skupina vedcov z Číny a Veľkej Británie si dala za úlohu objasniť, či existuje súvislosť medzi konzumáciou vajec a rozvojom kardiovaskulárnych ochorení, ako je napríklad ischemická choroba srdca a hemoragické a ischemické príhody. Vedci použili údaje z dlhodobej štúdie, ktorá

VIAC »
Alternatívna medicína

Lékař – rozum

Co je nemoc? (obsah nynější kapitoly se netýká genetických chorob) O různých nemocech se píše v celé spoustě medicínských encyklopedií. Miliony lékařů a vědců zkoušejí objevit jejich „tajemství“, ale zatím se nepodařilo najít jejich

VIAC »
Potraviny

Orechy chránia pred infarktom

Švédski lekári prišli k záveru, že u konzumentov orechov je riziko infarktu nižšie o 20 %. Výsledky 17 ročného výskumu boli publikované na stránke EurekAlert. Vedci zistili, že pravidelná konzumácia orechov pomáha výrazne znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení.

VIAC »
Liečivé rastliny a produkty

Cibuľové šupy cennejšie ako zlato

Šupy z cibule obsahujú celý rad hodnotných vlastností, o ktorých väčšina z nás netuší. Moja babka mala krásne vlasy a nikdy nemala žiadne lupiny, pretože si ich umývala odvarom z cibuľových šúp. Odvar sa pripraví jednoducho: hrsť cibuľových šúp

VIAC »
Liečivé rastliny a produkty

Šťava z čučoriedok zlepšuje funkcie mozgu starších ľudí

Vedci z Exeterovej univerzity vo Veľkej Británii zistili, že denná konzumácia čučoriedkovej šťavy zlepšuje funkcie mozgu starších ľudí. Čučoriedky sú bohaté na flavonoidy, ktoré majú antioxidačné a protizápalové účinky. Predpokladá sa, že čučoriedková šťava má priaznivý

VIAC »
Potraviny

Kvasená zelenina predlžuje život

Profesor Ilja Mečnikov (1845-1916), laureát Nobelovej ceny v oblasti fyziológie a medicíny tvrdil, že ľudia sú chorí hlavne preto, že sa sami trávia. V súčasnosti, keď potraviny obsahujú rôzne škodlivé prísady, sú tieto jeho slová ešte naliehavejšie.

VIAC »
Potraviny

Lekári odporúčajú diabetikom konzumovať brokolicu

Podľa predchádzajúcich vedeckých štúdií brokolica znižuje hladinu cholesterolu, posilňuje zdravie kostí, zlepšuje trávenie a dokonca zastavuje rast nádorov. Nový výskum ukázal, že brokolica môže bojovať proti cukrovke 2. typu. Vedci tvrdia, že výťažok z brokolice je schopný

VIAC »
Liečivé rastliny a produkty

Účinok sliviek na organizmus človeka

Vzhľadom k vysokej úrovni minerálov, vitamínov a organických látok sú slivky dôležitým prírodným zdrojom zdravia. Vďaka obsahu draslíka a iných organických kyselín, ktoré riedia krv, majú slivky pozitívny vplyv na pacientov s hypertenziou a znižujú úroveň cholesterolu v krvi.

VIAC »
Potraviny

Symbol zdravia našich predkov

Veľmi často vyhľadávame zriedkavé zámorské produkty a často si nevšímame obvyklé dary našich záhrad a sadov. To sa plne vzťahuje aj na jablká, ktoré sú tak bežné a dostupné, že si vôbec neuvedomujeme ich rolu zázračného prírodného

VIAC »

Konzervácia vajec

Každý iste pozná slepačie vajce, ktoré je celosvetovo najčastejšie konzumovaným vtáčím vajcom. Dá sa jesť varené, pražené, i ako súčasť mnohých jedál. V minulosti sa využívalo aj do farieb či malty. V dávnejších dobách,

Čítaj viac...

Dôvera v spoločnosti

Podobné samoobslužné predajné stánky farmárov je možné vidieť v určitých obdobiach v roku po celom Islande. Ide o farmárske „zmenárne“ zeleniny za peniaze. Do schránky hodíte 100 islandských korún a zoberiete si v tomto

Čítaj viac...

Ako „oživiť“ zeleninu a ovocie

„Už viac ako 30 rokov je známe, že naša krv má záporný náboj. Zistili sme, že elektrický potenciál krvi a tkanív je približne -70 milivoltov. Ukazuje sa, že naše bunky sú akýmisi dobíjateľnými batériami, ktoré

Čítaj viac...

Vplyv uhoriek na zdravie

Začala nová sezóna čerstvých uhoriek a aj napriek tomu, že uhorka z väčšiny poostáva iba z vody, má veľa užitočných vlastností a pri pravidelnej konzumácii má priaznivý vplyv na zdravie. Samozrejme, že hovoríme o uhorkách vypestovaných bez použitia chemických

Čítaj viac...

Životná energia v potravinách

„Prírodné molekuly, hoci majú rovnaké chemické zloženie ako tie, ktoré sú priemyselne vyrábané, majú úplne inú priestorovú štruktúru a preto živé organizmy veľmi zle asimilujú – osvojujú tieto priemyselné potraviny. Okrem toho sa molekuly živých

Čítaj viac...

Lopúchový koreň

„Koreň lopúcha väčšieho je prírodným liekom na zlepšenie funkcie pečene. Lopúchový koreň má uzemňovaciu schopnosť, ktorá vyplýva z jeho polohy hlboko v zemi. Keď je pečeň napadnutá vírusmi, ako je Epstein-Barrovej vírus, pásový opar, HHV-6, cytomegalovírus,

Čítaj viac...

Nie je ovocie ako ovocie

Každý rok nezisková pracovná skupina EWG v USA analyzuje údaje vytvorené americkým ministerstvom poľnohospodárstva USDA a zostavuje na ich základe zoznam najviac kontaminovaných druhov ovocia a zeleniny a tiež zoznam najbezpečnejších – najmenej kontaminovaných. Zameriame sa na 9

Čítaj viac...

Konzumácia vajec znižuje riziko vzniku rôznych ochorení

Skupina vedcov z Číny a Veľkej Británie si dala za úlohu objasniť, či existuje súvislosť medzi konzumáciou vajec a rozvojom kardiovaskulárnych ochorení, ako je napríklad ischemická choroba srdca a hemoragické a ischemické príhody. Vedci použili údaje z dlhodobej štúdie, ktorá

Čítaj viac...

Lékař – rozum

Co je nemoc? (obsah nynější kapitoly se netýká genetických chorob) O různých nemocech se píše v celé spoustě medicínských encyklopedií. Miliony lékařů a vědců zkoušejí objevit jejich „tajemství“, ale zatím se nepodařilo najít jejich

Čítaj viac...

Orechy chránia pred infarktom

Švédski lekári prišli k záveru, že u konzumentov orechov je riziko infarktu nižšie o 20 %. Výsledky 17 ročného výskumu boli publikované na stránke EurekAlert. Vedci zistili, že pravidelná konzumácia orechov pomáha výrazne znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Čítaj viac...

Cibuľové šupy cennejšie ako zlato

Šupy z cibule obsahujú celý rad hodnotných vlastností, o ktorých väčšina z nás netuší. Moja babka mala krásne vlasy a nikdy nemala žiadne lupiny, pretože si ich umývala odvarom z cibuľových šúp. Odvar sa pripraví jednoducho: hrsť cibuľových šúp

Čítaj viac...

Kvasená zelenina predlžuje život

Profesor Ilja Mečnikov (1845-1916), laureát Nobelovej ceny v oblasti fyziológie a medicíny tvrdil, že ľudia sú chorí hlavne preto, že sa sami trávia. V súčasnosti, keď potraviny obsahujú rôzne škodlivé prísady, sú tieto jeho slová ešte naliehavejšie.

Čítaj viac...

Lekári odporúčajú diabetikom konzumovať brokolicu

Podľa predchádzajúcich vedeckých štúdií brokolica znižuje hladinu cholesterolu, posilňuje zdravie kostí, zlepšuje trávenie a dokonca zastavuje rast nádorov. Nový výskum ukázal, že brokolica môže bojovať proti cukrovke 2. typu. Vedci tvrdia, že výťažok z brokolice je schopný

Čítaj viac...

Účinok sliviek na organizmus človeka

Vzhľadom k vysokej úrovni minerálov, vitamínov a organických látok sú slivky dôležitým prírodným zdrojom zdravia. Vďaka obsahu draslíka a iných organických kyselín, ktoré riedia krv, majú slivky pozitívny vplyv na pacientov s hypertenziou a znižujú úroveň cholesterolu v krvi.

Čítaj viac...

Symbol zdravia našich predkov

Veľmi často vyhľadávame zriedkavé zámorské produkty a často si nevšímame obvyklé dary našich záhrad a sadov. To sa plne vzťahuje aj na jablká, ktoré sú tak bežné a dostupné, že si vôbec neuvedomujeme ich rolu zázračného prírodného

Čítaj viac...