Rastlinné zdroje vápnika
Vápnik je najrozšírenejším mikroelementom v ľudskom organizme. Najväčšiu časť vápnika obsahujú kosti a zuby. Menšie množstvo vápnika je prítomné v krvi a zodpovedá za dôležité mechanizmy, ako sú svalové kontrakcie, udržiavanie srdcového rytmu a prenos nervových impulzov. Ľudský organizmus