V Holandsku je surová strava uznaná ako oficiálny spôsob liečenia rakoviny
Známy holandský lekár, Dr. Cornelis Moerman, ktorý zomrel v roku 1988 vo veku 95 rokov, niekoľko desaťročí bojoval s rakovinou. Vyvinul svoje metódy liečenia rakoviny, ktorými poprel základné princípy klasickej medicíny.