Konzumácia vajec je spojená so 60 % znížením rizika rozvoja kardiovaskulárnych ochorení
Konzumácia celých vajec môže byť zdravšia ako iba konzumácia bielka a môže viesť k väčším prínosom pre celý organizmus, vrátane zvýšených hladín dôležitého hormónu. V posledných desaťročiach sa vaječné bielka – vo všetkom od omeliet